دارای ویتامین های A، B، C و املاحی مانند کلسیم، سدیم و پتاسیم است.
یک آنتی بیوتیک و ضد میکروب طبیعی است و به خوبی می تواند بسیاری میکروبهای بیماری زا را از بین برد.
پیاز را داروی سرماخوردگی می دانند چون بسیار خلط آور است و با ایجاد سرفه موجب خروج اخلاط از سینه می شود.
برای قلب و دستگاه گردش خون مفید است و از راههای مختلفی در کاهش بیماری های قلبی موثر است.
به عنوان یک ماده ضد انعقاد خون به خوبی با لخته شدن خون مقابله می کند.
به علاوه قند و کلسترول خون را به نحو قابل توجهی کاهش می دهد.
افزایش دهنده میزان ترشح ادرار و خرد کننده سنگ کلیه است.
انتخاب کنید.