پودر سیر یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین ادویه‌ها در آشپزی جهانی است که از خشک کردن و آسیاب کردن سیر تازه به دست می‌آید. این پودر با عطر و طعم قوی خود، به غذاها طعم و عطر دلپذیری می‌بخشد و علاوه بر آن دارای خواص دارویی و درمانی بسیاری نیز می‌باشد.

خواص و کاربردها:

خواص:
حاوی آلیسین که دارای خواص ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدقارچی است.
کمک به کاهش فشار خون و کلسترول، بهبود سلامت قلب و عروق.
دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.
بهبود سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن.
کاربردها:
افزودن به انواع غذاها مانند سوپ‌ها، سس‌ها، خورش‌ها، و غذاهای گوشتی برای افزایش عطر و طعم.
استفاده در تهیه نان، پیتزا، و محصولات پختنی.
به عنوان چاشنی در سالادها و ساندویچ‌ها.
استفاده در مارینادها و مرینیت‌ها برای طعم‌دار کردن گوشت و مرغ.

طبیعی و خالص: پودر سیر ما بدون هیچ گونه مواد افزودنی یا نگهدارنده تهیه می‌شود و کاملاً خالص است.
عطر و طعم قوی: این پودر دارای عطر و طعمی قوی و بی‌نظیر است که می‌تواند هر غذایی را لذیذتر کند.
بسته‌بندی بهداشتی: پودر سیر در بسته‌بندی‌های بهداشتی و مقاوم ارائه می‌شود که تازگی و کیفیت آن را حفظ می‌کند.
استفاده چند منظوره: این ادویه می‌تواند در انواع غذاها و روش‌های آشپزی مورد استفاده قرار گیرد و گزینه‌ای عالی برای هر آشپزخانه‌ای است.