زیره سبز در بسیاری از مناطق جهان، به ویژه در مناطق مدیترانه و خاورمیانه، کشت و استفاده می‌شود. این گیاه از نظر تاریخی در آشپزی، طب سنتی و به عنوان تزئینی در برخی از غذاها مورد استفاده قرار گرفته است.

به طور کلی، زیره سبز دارای خواص دارویی و تغذیه‌ای بسیاری است که در زیر به برخی از این خواص اشاره می‌کنیم:

تسکین دهنده مشکلات گوارشی

زیره سبز به عنوان یک داروی گیاهی برای تسکین مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوزش معده و گرفتگی مفید است. این گیاه می‌تواند به تسکین التهابات مختلف دستگاه گوارش کمک کند.

ضد التهاب و ضد عفونی

 زیره سبز دارای خواص ضد التهابی و ضد عفونی است که می‌تواند در درمان التهابات مختلف بدن مؤثر باشد.

تقویت سیستم ایمنی

 مصرف مداوم زیره سبز می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و بدن را در برابر بیماری‌ها و عوامل مختلف خارجی محافظت کند.

کاهش قند خون

مصرف مکمل‌های زیره سبز می‌تواند به کاهش قند خون و بهبود کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.

ضد اسپاسم و آرام‌بخش

 زیره سبز دارای خواص آرام‌بخش و ضد اسپاسمی است که می‌تواند به تسکین مشکلات عضلانی و ضد اسپاسمی در مواردی مانند سردرد و دیگر مشکلات عضلانی کمک کند.

تقویت عملکرد قلب و عروق

مصرف زیره سبز می‌تواند به بهبود عملکرد قلب و عروق و کاهش خطر بروز بیماری‌های قلبی عروقی کمک کند.