جینسینگ یک گیاه دارویی است که از ریشه آن استخراج می‌شود و در طب سنتی چین به عنوان یک راهکار طبیعی برای درمان مشکلات مختلف استفاده می‌شود. نام علمی آن Panax ginseng است که در زبان چینی به معنی "پاناکس" یا "درمانگر همه بیماری‌ها" است. جینسینگ بیشتر در مناطق آسیایی مانند چین، کره و ژاپن کشت می‌شود و به عنوان یکی از مهمترین گیاهان دارویی در این مناطق شناخته می‌شود.

این گیاه به دلیل دارا بودن ترکیبات فعال مانند گینسنوزیدها، فلاوونوئیدها، و سایر ترکیبات آنتی‌اکسیدان، به عنوان یکی از مهمترین گیاهان دارویی درمانی شناخته می‌شود. برخی از خواص و فواید جینسینگ شامل افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی، کاهش استرس و اضطراب، بهبود عملکرد ذهنی، کمک به تنظیم فشار خون و کلسترول، و حتی بهبود عملکرد جنسی می‌شود.